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[分享] 品飲4瓶 MONTES 紅酒心得[複製鏈接]

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發表於 2017-12-17 03:32 PM|顯示全部樓層
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106年10月,在10人的品酒分享會上開了四支智利Montes酒廠出產的紅酒,智利是世界最狹長的國家也擁有不同氣候,更孕育出各種不同種類的葡萄品種,這次連續比較同一酒廠不同種酒的風味(尤其是Montes三傑),也是難得。

第一支:Alpha,2013年卡本內蘇維翁品種,很多人購買,官方售價約1150元,開瓶20分鐘後飲用。
第二支:M,2012年卡本內蘇維翁品種,Alpha的更高一階,評價很高官方售價約3500元,開瓶30分鐘後飲用。
第三支:Folly,2011年希哈品種,不好購買,官方售價約3500元,採用醒酒壺醒酒45分鐘後飲用。
第四支:Purple,2013年卡門內爾品種,智利國宴酒,官方售價約2800元,開瓶30分鐘後冰鎮飲用。

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